Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них является кислинка), а также бесчисленное количество солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что здесь раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, калачи, расстегаи, оладьи... Повара кафе Жуир brasserie рады пригласить вас полакомиться изумительными яствами русской кухни и проникнуться духом традиций.